Xönthe 2026
El Regreso al Corazón Sagrado del Valle de Colón
¿Por qué Xönthe?
La Cumbre Sagrada
Su origen nace en la montaña más alta del Estado de Querétaro: el Xönthe (El Pinal de El Zamorano), santuario venerado por nuestros ancestros.
Símbolo de Vida
Una elevación que representa el vínculo eterno entre la tierra, el agua y la vida, cimientos de nuestra historia y tradición vitivinícola.
El Xönthe es el dador y multiplicador del agua, donde descansa la deidad femenina que simboliza vida, rito y peregrinaje.
Evolución del Festival
El inicio de una tradición viva
En agosto de 2018, Colón dio vida a una nueva tradición: el primer Xönthe Colón Fest. Durante dos días, el corazón del municipio se convirtió en un punto de encuentro donde el vino, el queso y las tradiciones se mezclaron para mostrar al mundo la riqueza del Valle de Colón.
Siete casas vitivinícolas y tres queserías artesanales presentaron lo mejor de su producción en la Plaza Soriano, mientras músicos como Elsa Sánchez y Griss Romero llenaban de magia el ambiente. Fue una fiesta que convocó a alrededor de 1,500 asistentes, marcando el inicio de lo que sería un referente cultural y turístico para la región.
La consolidación como ruta vino‑queso
El éxito de la primera edición abrió paso a un festival más ambicioso. Del 16 al 18 de agosto de 2019, el festival reunió a más de 2,500 personas en una experiencia enriquecida con 35 stands de gastronomía, artesanías y vinícolas.
El escenario presentó artistas como el saxofonista Sergio Ramos, Grupo Palomo, Elsa Sánchez, Marco Di Mauro, Big Band Jazz y Tribu Xanath, junto a la rondalla de la UAQ y grupos folklóricos. Esta edición consolidó al festival como un evento imprescindible en la ruta del vino y el queso de Querétaro.
El regreso: redescubriendo nuestras raíces
Tras algunos años de pausa, volvió renovada en 2025 La Vendimia del Valle de Colón Xönthe, más que un festival, una invitación a redescubrir el alma de nuestro municipio reconectando con el espíritu original del evento.
Esta histórica edición convocó a más de 17,000 visitantes durante los días 16 y 17 de agosto, contando con la destacada participación de más de 8 casas vitivinícolas de Colón, vinícolas invitadas, 6 casas y queserías artesanales, así como un gran pabellón de expositores y artesanos de joyería, miel y cerámica. El evento combinó experiencias gastronómicas y artesanales con espectáculos de gran formato, reafirmándose como un símbolo de identidad, resiliencia y celebración.
Xönthe 2026: Una fiesta para todo Querétaro
Los días 14, 15 y 16 de agosto de 2026, la Plaza Soriano abre sus puertas para celebrar un evento de carácter gratuito, familiar y regional que busca consolidar a Colón como el destino enoturístico por excelencia en el estado.
Esta nueva edición ofrecerá una experiencia integral para todas las edades: espectáculos culturales en vivo, degustación de vinos, quesos y pan artesanal, además de talleres infantiles y demostrativos —destacando la elaboración tradicional de borreguitos de lana—. Una invitación abierta a todo Querétaro para vivir de cerca la riqueza cultural y gastronómica del Valle de Colón.
